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鷹の爪について ~ オススメメニュー

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龍の雫(醤油)

数々の鷹の爪特製ラードを注いだオススメの一品!
注いだラードが暴れる龍に見えることが名前の由来。

黒鷹(熟成醤油)

白龍(塩)

豚骨と塩だからこそ、鷹の爪の本気が味わえる!
注いだラードが暴れる龍に見えることが名前の由来。

白鷹(鯛出汁拉麺)

龍の極(味噌)

厳選した数種類の味噌をブレンドし、
豚骨スープでまろやかに仕上げました。

焦がしラード醤油

龍の雫(醤油)

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数々の鷹の爪特製ラードを注いだオススメの一品!
注いだラードが暴れる龍に見えることが名前の由来。

白龍(塩)

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豚骨と塩だからこそ、鷹の爪の本気が味わえる!
注いだラードが暴れる龍に見えることが名前の由来。

龍の極(味噌)

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厳選した数種類の味噌をブレンドし、
豚骨スープでまろやかに仕上げました。

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メディア掲載情報 ~ 店舗一覧

Media coverage

Ramen TAKA 鷹の爪 バンクーバー店が
NikkeiTVさんで紹介されました!

お店の映像とあわせて、鷹の爪のラーメンの奥深さやこだわりについて
シェフがコメントしております!
バンクーバー店出展の秘話など、ここでしか聞けない情報も満載です!

お店の映像とあわせて、鷹の爪のラーメンの奥深さやこだわりについてシェフがコメントしております!
バンクーバー店出展の秘話など、ここでしか聞けない情報も満載です!

Shop list

北海道エリア
関東エリア
海外エリア
  • バンクーバー店

    Ramen TAKA 鷹の爪 バンクーバー店 (FC店舗)

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    住所841 Bidwell St. ,Vancouver,BC V6G 2J7 ,Canada
    電話番号+1 604-620-3371
    営業時間11:00 ~ 23:00
    定休日毎週水曜日
  • アバディーン店

    Ramen TAKA 鷹の爪 アバディーン店 (FC店舗)

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    住所4151 Hazelbridge Way, Richmond, BC, Canada
    電話番号+1 604-821-8080
    営業時間11:00 ~ 21:00